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一週早餐01 - 開始早起吃早餐計畫!

十月 20 , 2016 7232 Views

最近在實施早起吃早餐計畫!看這次可以持續多久咧~~~?XD

目標是每天達成均衡攝取「六大類營養」:全穀雜糧、蛋豆魚肉、乳製品類、蔬菜、水果、油脂
並且盡量吃原態食物,減少加工製品(完全避免蠻難的⋯⋯),和攝取"五色"的蔬果,
那麼先從早餐開始做起吧!

但雖然很想快速做好早餐,可從備料、製做、切水果到擺盤,
根本無法在10分鐘內完成啊~除非只是烤片吐司,抹個果醬這樣,
且有些水果不適合前晚先處理削皮、切塊,難免還是會走味,頂多先洗淨吧!
想吃個比較豐盛的早餐,我覺得起碼還是得花費20~30分鐘呀~

01
全麥土司
之前一直認為全麥土司不好吃,結果開發到這間「法胖麵包廚房」的好吃全麥土司!
半熟玉子
熬雞精 就是我有寫文章分享過的老協珍熬雞精
火龍果
柳橙

 

02
炒蛋佐小黃瓜 炒蛋尚未成功,需要繼續練習⋯⋯
熬雞精
高鈣起司球
在Costco購入的「芝司樂香濃原味高鈣起司球」,無添加防腐劑可保存10個月,是款單吃、料理、佐酒都適宜的起司,滿好吃的:)
鮮榨柳橙汁
草莓

 

03
全麥土司
半熟玉子
每天少不了一顆蛋!
高鈣起司球
低脂優格
希望少糖的話,最好選擇原味
草莓

 

04
太陽蛋香腸
練習煎太陽蛋,最難的是從平底鍋移到盤中的時刻⋯⋯
全麥土司佐奶油
百香果、棗子
百香果有豐富的維生素C
香蕉牛奶 不敢喝鮮奶的話,不妨加進香蕉吧

 

05
地瓜全麥三明治
  自己動手做地瓜泥辛苦了點,因為要更早起準備 囧
豆腐蔬菜沙拉 今天不吃蛋,改吃豆腐
熬雞精
黃金奇異果

 

06
太陽蛋香腸培根佐烤番茄
高鈣起司球
熬雞精
黃金奇異果、柳丁
黃金奇異果是我最近喜歡的水果,可是不知道為何全聯最近只賣貴鬆鬆的"紐西蘭有機"黃金奇異果

 

07
起司歐姆蛋
炒野菇甜椒
玫瑰鹽可頌
購入自和正農作,裡面還帶有些奶油呢,好吃~
黃金奇異果
無糖豆漿
最近才新嚐試的"無糖"豆漿,出奇的好喝。

 

 

下週也要繼續加油!:)

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