往淡水漁人碼頭的路上，隱藏在綠蔭人行道旁的這間「綠茵小鎮甜點烘焙坊」å，我們已經觀望好久，終於逮到好時機來入手囉！店家門口有隻和善又溫馴的狗長老，是綠茵小鎮的店狗“麥口”～

綠茵小鎮以法式甜點為主，由一對夫婦經營，老闆之前是五星級飯店的甜點師傅，全店甜點都出自他手，可說是相當厲害啊，而且老闆非常親切哦！我們來時整個蛋糕櫃有著滿滿蛋糕，真叫人心花怒放，苦惱不知該如何挑起和抉擇啊~"~

此外也有很多的常溫點心、餅乾類，各式各樣琳琅滿目的甜點～

甚至還有好多水果口味的手工果醬。雖然我這次來主要是外帶，但店內也有内用的空間，如果是騎單車來淡水玩的話，不妨中途休息時，可以在這邊吃個下午茶。

接下來看看這次入手的草莓甜心們吧！

草莓香堤捲 VS 草莓千層派

草莓千層派 NT$150

綠茵小鎮的蛋糕類，價格幾乎落在百元上下，個頭都蠻大的喔！

這款草莓千層派是老闆推薦的，應該是招牌來著，從側面可以看到非常多層次的派酥，且上頭足足疊了九顆草莓，夾餡是吃起來有點沙沙口感的卡士達奶油？亦或是乳酪起司？和一般卡士達醬很不一樣，相當地特別～且千層派帶點焦糖香味，整體更顯得相得益彰。

草莓香堤捲 NT$220

這款草莓香堤捲是我從綠茵小鎮FACEBOOK粉絲專頁上看到的，草莓季限定就是很容易讓我怦然心動啊！雖然要價220大洋，但可不是薄薄的切片，草莓香堤捲足足應該約有8公分左右厚吧，可說是份量十足啊！香堤捲的蛋糕體吃起來感覺比較偏扎實些，夾餡是有淡淡檸檬味奶油和許多草莓兒，搭配最外層的白巧克力，整體味道層次豐富，算是蠻特別的一款蛋糕唷。

另外還有美得像花一樣的法式經典巧克力，也很吸引我，可惜胃容量有限，只好留待下回見囉～

題外話：其實我個人比較偏愛日式作法的蛋糕類，喜歡單純的蛋糕體與奶油，就能交織而成的純粹美味；而法式、歐式甜點通常很精緻，一個小小的蛋糕卻特別費工，不僅追求美麗外表，還力求層次口感多元，有種意圖一口能飽含蛋糕體、慕斯、果醬、蛋白霜等眾多小亮點。但我個人真的很不喜歡複雜食物，舉例來說手搖飲料好了，珍珠奶茶又加仙草之類，我還真搞不懂這是喝飲料解渴，還是吃料吃到飽啊？！但我知道很多人很愛～哈哈XD

◎下次再訪機率：★★☆☆☆