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大阪美食|自由軒 - 多了蛋黃的咕溜咕溜日式咖哩,人氣推薦雞蛋咖哩飯!

十月 07 , 2010 7240 Views

自由軒是家小餐館,但在網路及書上都還滿多介紹的,所以也來朝聖哩!

雞蛋咖哩飯 650円  

當然必點的就是「雞蛋咖哩飯」,看看這個打在中心的蛋是多麼的令人垂涎

牆上桌上很貼心都有食用步驟教學,其實也就是要把中間的蛋打散拌到咖哩飯,讓兩者合而為一

這樣吃起來會咕溜咕溜的無敵滑嫩順口!然後要記得加點它家的醬汁進來拌!(好像是醋類)

 

牛腩咖哩飯 650円

另外這個應該是「牛腩咖哩飯」(不確定),咖哩醬和飯是分開的,不過同樣少不了蛋!蛋是主角阿阿~~

但是它們的咖哩都有些微辣,吃多了還是挺辣的,於是我剩了一大盤在那…至於牛肉吃起來有些柴,我想主角還是醬汁囉!但是飯拌蛋真的是人間美味阿阿~~

另外一提,招牌上的人像是老闆娘,下面幾張有她的蹤跡,在這裡她本尊會為您作結賬唷。

 

鯖魚壽司 525円

從奈良回來的車站裡,看到一家有賣鯖魚壽司的小鋪,便忍不住停下來瞧瞧,還是決定買來嚐嚐味道,雖然很擔心踩到地雷,不過都到這了,就吃吃看吧!而且還滿多人買的…

尚未拆封前面貌

打開~是整隻魚壓製而成,另外還有別種是有用沛葉包著的壓箱壽司,不過我連紫蘇葉都不是很喜歡,所以恐怕沛葉也是同類…就沒選擇那類囉!這種鯖魚壽司是有醃漬過的,所以可以保存比較久,可惜我們買的是平價款,所以魚肉比較薄,比較沒咀嚼感XD 但滋味比我預期中好哦~

自由軒
  • 地址:大阪市中央區難波3-1-34
  • 時間:11:20-21:20

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