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自從在日本吃過神戶牛、近江牛後，就打定主意每到日本不同地區，就要吃遍當地的和牛！因此我們安排這間長崎和牛指定店的「炭火焼肉 いせ家」，今晚準備用燒肉來同步過一下台灣的中秋節。

這間炭火焼肉 いせ家的座位不多，所以其實我們抵達餐廳約五點多時，店內幾近客滿狀態，只剩下晚些的預約席，但是炭火焼肉 いせ家老闆人很好，雖然我們日文不是很好，但很和善地願意幫忙協調座位，確認過我們如果可以在七點前用餐完畢，就可以先讓我們入座用餐，所以我們這次很順利的可以吃到長崎和牛啦～耶司

炭火焼肉 いせ家是採半和式(腳可以踩著地板，不是榻榻米)的半開放包廂座位。

MENU沒有圖片，都是日文唷～肉品全都是長崎牛，沒有雞、豬噢！

看不懂就選綜合肉品就對了XD

特上いせ家盛り

MENU上都是一人份的價格，所以我們點的這是兩人份歐～超級珍貴的一人每種肉只有一片！

這排三種肉烤好後可以搭配醬汁一起吃。

這兩部位的肉上面已經有調味灑鹽囉，店家建議不沾醬吃。

這部位是最好吃的，吃起來很像牛排！

我們就可以開始準備享受原汁原味的長崎和牛燒肉啦！

厚切牛舌

來吃燒肉我最喜歡牛舌部位哩！長崎和牛的牛舌Q彈鮮嫩，連牙口不好的我都可以很好咬斷組織。

綜合內臟

除了肉品之外，燒肉也一定要試試內臟部位噢！

雖然有些部位內臟嚼起來很費力，因為非常有嚼勁，但越嚼越香阿～很適合來杯啤酒。

我們吃過長崎和牛後，一致覺得肉質柔軟鮮美，一下子就融於嘴裡，會懷疑自己吃得不是牛肉XD 整體感覺是比較偏油脂多的屬性，所以吃多了會有點肥膩感。目前和牛好吃程度，我們還是覺得神戶牛、近江牛名列前兩名呦！

※本餐消費：兩人¥6,950
※用餐時間：2018年1月份

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