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新北餐廳|4F小飯館 - 淡水完美排餐美食,夭壽嫩ㄟ爐烤紐西蘭小犢牛排

五月 05 , 2016 7252 Views

之前到重建街市集逛逛時,發現了這間「4F小飯館」,
沒想到在巷子中也有這麼個高尚餐廳,回到家就馬上來爬文調查一番,決定找天來光顧!

店頭設計有歐洲風情的感覺~不突兀彰顯的招牌是我們愛的低調。

店外頭還設有半戶外的區域,很適合宜人天氣在此享用個下午茶。

餐廳大門更是別出心裁的設計,要裝置這道門應該也費了不少工吧!

玄關處還種著綠意盎然的植物,讓室內整體添增了幾分鮮綠。
且好佩服在室內可以成功種植植物,並且順利生長的專長,因為我們在自個家的植物總是命不長,相當苦手啊>_<

店內蠻寬敞的,座位數量也算蠻多的,且不僅有兩人座、四人座,即使是多人聚餐也很適合呢。

加上有一整面落地窗,讓白天有著自然採光,接近傍晚時分,餐廳則會為每個桌位點上一盞蠟燭,別有番風情。

 

4F小飯館是間很用心於食材、料理的餐廳,除餐點之外,也有自家製作的甜點,櫃台一旁就是當日甜點櫃。

只見這天甜點幾乎快售罄,等不及點餐,我就先來瀏覽甜點摟!
尚有的是提拉米蘇、戚風蛋糕、甜派塔類~

莓果乳酪塔

英式奶酥蘋果塔

牡丹橘乳酪塔

這兒也有提供酒單,可選擇單杯或整瓶噢!

 

假日全日餐點只供應套餐部分,平日12:00-14:00則有商業午餐選項,
4F小飯館的餐點主要分成:排餐、義大利麵、燉飯這三大類,
而套餐部分包含主廚開胃菜、沙拉、法式濃湯、麵包、主餐、任選茶或咖啡單杯飲品,
整頓套餐吃下來讓我們感覺相當豐盛值回票價呦!

主廚開胃菜

三道小品的味道都很好,也很新鮮!

 

田園柑橘青蔬沙拉

有兩種沙拉醬可選,這道是搭配油醋醬

廷君的則是搭配凱薩醬,使用的生菜很鮮嫩,沙拉醬也調製的很到位,連平常不愛吃生菜的我,都還想再來一盤呢!

 

法式濃湯

今天是蘋果栗子濃湯,上菜時聽到名稱就覺得好特別呦!
本來擔心是不是會很濃稠,結果舀一匙入口,令人不禁露出莞爾一笑,超級好喝的呀~
沒想到蘋果與栗子相遇是如此這般的滋味,讓人好享受沈浸在這道濃湯中噢!

 

軟法麵包

和法式濃湯一起上來的軟法,可以單吃,也可以沾湯食用。

 

奶香海膽海鮮義大利麵(NT490)

因為是初訪,所以我們各點了一道排餐、義大利麵嚐試,義大利麵口味約有十種左右,
其中店員特別推薦這道「奶香海膽海鮮義大利麵」,看到有海膽又有海鮮,我們就決定是它啦!

整個用料實在,鮮味十足啊~義大利麵體也煮的恰到好處。

且還很貼心的另外提供一個可放置殼的器皿使用,整個服務蠻好的~

 

爐烤紐西蘭小犢牛排 (NT850)

另外排餐的種類好多樣性,有海鮮烤飯、烤雞、小鹿排、鴨胸、肋眼牛排等,讓我們好難取捨呀~
因為我們愛吃肉肉,後來在店員推薦下,嘗試這個稀有的小犢牛排。

這道是使用爐烤方式料理,並且肉品是使用只喝過母奶還沒吃過草的小牛肉,雖然有帶骨,但份量蠻充實的!原本我還擔心會不如菲力嫩,結果一刀切下,就全然感受到鮮嫩多汁的彈性,入口更是讓我忍不住大喊「夭壽嫩啊~~~」此外還有提供三種佐醬,搭配任一種都叫人好滿足啊。真是好久沒吃到一餐能從頭到尾都讓人津津有味的餐廳了!

 

享用主餐完畢,準備進入尾聲囉~
套餐可以任選咖啡或單杯茶飲,我們兩人都選了歐蕾茶飲。

伯爵茶歐蕾、大吉領紅茶歐蕾

 

雖然我們已經吃飽喝足了,但仍然不甘心這麼錯過甜點!所以還是來個飯後甜點共享吧~

小猴子戚風蛋糕 (NT$175)

喔喔喔喔喔!!!好大手筆的戚風蛋糕,超級大塊的!

是個香蕉口味的戚風蛋糕,上頭包覆著濃郁巧克力與核桃,搭配茶飲真是好開心的甜點。

 

這次到4F小飯館用餐,整頓吃的喜吱吱,完全是發自內心的好吃與竊喜(因為挖掘到一間可再訪的好吃餐廳很開心),唯一可惜的是這邊只收現金,所以要記得帶充裕的鈔票來呀~

 

最後提供此趟的MENU給有興趣的朋友參考,但餐點好像會不定期變動,請留意呦。

【4F主廚經典套餐】600~1,180元

【4F主廚義大利麵套餐】430~490元

【4F主廚義大利燉飯套餐】460~490元

【飲品】100~180元

【商業午餐】280~300元

4F小飯館
  • 地址:新北市淡水區重建街71號1F
  • 電話:02-2621-8893
  • 時間:12:00-22:00,週一公休(遇連續假日順延休假)
  • FACEBOOK粉絲專頁
  • 備註:只收現金,不提供刷卡服務、無提供發票

※用餐時間:2016年4月份
◎下次再訪機率:★★★★★

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