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德國美食|慕尼黑(Munich)Ratskeller München 市政廳酒窖德國豬腳餐 -加利利蜜月

十一月 26 , 2015 7219 Views

抵達慕尼黑市區已天黑,我們趕緊到市政廳酒窖餐廳吃我期待已久的大餐~就是來到德國必吃的「德國豬腳」!

 

餐廳外頭有著一頭獅子廚師與當地特色的”羊睪丸造型”酒瓶

 

經過曲折的長廊後,終於進入餐廳內部,裡面好寬廣,也有好多種不同人數桌椅的區域。

裡面又遇到獅子與羊睪丸酒瓶

 

入座啦~

 

餐前麵包

當地很多人愛吃的麵包,外表很可愛,但味道好鹹,不受大家歡迎XD

還是像這樣樸實的麵包比較實吃

 

酒水

德國啤酒~好大杯,來德國真的推薦要嚐一回!

 

前菜

德式香腸佐酸菜
其實外面很像台灣香腸耶,連口感都有點點雷同,可也是好鹹!酸菜跟在台灣吃到的德國酸菜不同,有點酸酸甜甜且保有脆脆的口感。

 

主菜

德國豬腳!
豬腳足足有大人拳頭般大、厚實,外皮烤的蠻脆皮感,與在臺灣吃到的德國豬腳不太一樣,沒那麼Q彈~且肉的部份也比想像中硬,整體而言還是臺灣版的德國豬腳好吃XD 因為烤的比較焦香,所以要解剖這顆豬腳其實好費工XD 另外盤中旁邊球狀的是像糯米球口感,但又似乎有加進馬鈴薯泥的副食。

 

甜點

香草蛋糕慕斯
算是一道不會想念的、但還可以吃的甜品。

Ratskeller München
  • 地址:Marienplatz 8, 80331 München, Germany
  • 電話:+49 89 2199890
  • 官方網站

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