今天逛完澳門人氣景點一圈、也先去威尼斯人酒店、新豪影匯Check In後，我們一行人來到這間頗具盛名的「陶香居酒家」吃晚餐，菜色以粵菜、港點、海鮮火鍋為主，光是門面就好古色古香哦，相當期待～

餐廳內也是中國風，一樓幾乎都是中式圓桌，很適合帶全家老老少少一同聚餐的好所在。

因為當地朋友有提前安排了包廂，所以我們上樓到2樓～

包廂內的桌上已備有小菜、餐具，還有服務員在旁隨時幫忙添補熱茶。

由於晚餐是廷爸朋友招待，所以接下來就看看餐點照片，憑完食感想來稍稍介紹囉～（以下菜名不一定正確喔！因為是上網找菜單所拼湊的）

脆皮燒乳鴿

如果沒記錯的話，這道應該是乳鴿，不是一般常見的雞、鴨、鵝～是很特別也從來沒吃過的「乳鴿」，口感雖比雞肉來的有嚼勁些，但肉質吃來滿甜嫩，會讓人越吃越唇齒留香啊。

龍蝦

這道應該是招牌菜，龍蝦肉完全沒在偷工減料的，料理調味不會搶去鮮美風味，保有龍蝦鮮彈口感，連龍蝦腳裡頭都是實實在在完整的肉，非常之好吃啊～～～且龍蝦下面有港式麵條，麵條吸附了上頭龍蝦醬汁，吃來很入味。

清蒸海青斑

不確定是哪種石斑魚，上桌後一旁服務員會幫忙除刺分切，吃魚除了我愛生魚片之外，清蒸也是一絕啊！清蒸最能吃出最原始的味道，新不新鮮一嚐就知曉，完全無法蒙騙過關的。且海鮮只要夠“青”，清蒸其實就是最棒的料理方式，尤其石斑魚的肉質結實有彈性，卻又滑嫩鮮甜、魚刺少，可說是老少咸宜的好魚啊～只不過價格也比一般魚類還要昂貴，所以通常只有吃喜酒、尾牙等特別日子才有機會吃到。

花膠響螺鯊魚骨煲雞湯

這道非常特別，因為來的是每人一碗微微帶點奶油色澤的清湯，但可別小看它喔～～～這碗湯可是原汁原味的煲雞湯，我們不吃熬湯用的雞呀、骨呀等這些材料，只留下煲湯所濃縮成的精華！喝起來可是相當香甜醇，一點都不油、不膩。

那剛剛煲湯裡的食材跑哪去呢？餐廳會再利用鯊魚骨的部分，加入豆腐、青菜等，變出另道菜，只是裡頭魚刺有點多，所以吃來要格外小心。

炒菜

吃大魚大肉後，也該上點蔬菜類了～陶香居酒家的粵菜真是好吃，每道都是功夫菜啊！

點心

最後再以美味的炸類、水果收尾，吃飽喝足完美的一天！

水果