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新北餐廳│陶板屋和風創作料理 - 溫暖新食感排餐

二月 04 , 2011 7214 Views

我先前已經有吃過陶板屋,當時對於主餐部分還挺滿意,不過副餐部分比較不是我的菜~這次帶沒吃過陶板屋的廷君一起去吃吃看評鑑一下!陶板屋套餐一律是NT.499(另加10%服務費),而且不同季節菜單會稍作調整。

前菜:烤杏鮑菇

烤得將將好,還保有杏鮑菇鮮嫩多汁的口感,調味也恰到好處,不過陶板屋每次都很大方的給不少,吃太多怕等下吃不下,吃剩下又怕浪費~

沙拉:蘆筍山藥沙拉

這個好,講求健康又養生,具健胃養顏的功效。

沙拉:海鮮水果沙拉

裡頭有哈蜜瓜、蘋果等水果塊,外層裹上滿滿一層海鮮沙拉醬,佐百香果醬吃酸酸甜甜的。

湯品

這兩道湯品現在好像沒有了,我們也忘記是什麼了…

飯糰:櫻花蝦蒸飯

裝在小小的陶甕裡,整體吃起來還滿像油飯的感覺…

飯糰:炸飯糰

忘了當時推出的是什麼口味了,料理方法還滿特別的,賣相也挺可愛的,不過吃起來也就是米~

主餐:香蒜瓦片牛肉

陶板屋的重頭戲~搭配香蒜瓦片以原味品嘗,鮮嫩多汁,另外還有提供和風紅酒和黑胡椒醬唷。

主餐:陶板香煎牛肉

牛肉採帶筋的部位,以慢火細煎將肉汁鎖住,再高溫烘烤過的細緻處理,吃起來多汁有嚼勁,而且旁邊的蕃薯也好好吃啊~~

甜點:冷月紫米

我是紫米控…尤其冬天超愛買碗紫米粥當宵夜~但是不喜歡添加椰汁。陶板屋很棒唷,還搭配一球香芋泥,整體還不錯。

甜點:紅豆奶酪

很實在的一道甜點~~

飲品:水果冰茶(沒記錯的話…)

水果冰茶好喝耶,水果成份多過於茶味,我喜歡酸甜的滋味~
陶板屋對飲料部分一點都不馬虎,讚!

另外這杯我忘了……

陶板屋感覺比較適合家庭聚餐,餐點走向偏向健康路線,店內氣氛也屬較溫馨明亮的風格,可作為帶長輩用餐的選擇唷。

基本上來說都還算不錯囉!

 

陶板屋和風創作料理(中和/中山店)
  • 地址:新北市中和區中山路二段369號
  • 電話:02-2228-9918
  • 電話:11:30~14:30;17:30~22:00
  • 官方網站

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