久違的大餐~就藉慶祝六週年紀念日之名來LAWRY' S勞瑞斯牛肋排餐廳吃傳說中的牛肋排!
LAWRY' S勞瑞斯牛肋排餐廳隱身在商業大樓地下室,進去時電梯處會有接待人員指引,不然不容易找。裡頭是挑高天花板,整體富麗堂皇的皇家風格,桌邊有插愛心氣球的是有預約慶祝生日的人。
就座後會有專屬自己區域的服務人員過來介紹菜單,會推薦第一次來的客人採單點,因為他們家餐點份量比較大,也適合多人分食享用。但來之前我們就打定主意要選套餐,哈哈!
我們今天選擇主廚精選套餐~「加州薄切牛肋排6o.z」、「頂級OMAHA乾式熟成肋眼牛排12o.z」,套餐內容包括沙拉、麵包、湯品、開胃菜、主菜、配菜、特製甜點、咖啡或茶,牛肉均嚴選原產自美國之頂級牛肉!
首先是他們家招牌沙拉,服務人員會推來特製冰鎮的沙拉盆,現場調勻蔬菜、醬料,上桌時滿滿一盤非常新鮮清脆的沙拉,味道也很好吃唷!
接著是熱呼呼的麵包,搭配奶油花。
香煎干貝海膽
蘋果鴨肝
兩者比較之下蘋果鴨肝略勝一籌,跟鵝肝不香上下的肥嫩鮮甜,香煎干貝海膽佐少許魚子醬,以干貝原始風味較為凸顯。
蛤蠣巧達湯
匈牙利牛肉清湯
湯品整體表現普普。胃小的人很容易到這道就開始六分飽了,等下準備迎接份量十足的主餐囉~
主餐上桌前先送來兩種佐醬,其中有一個味道很像芥末,但很神奇它又不是芥末本人。
今日主廚帶著百萬打造的牛肋排餐車來到桌邊,提供桌邊服務,可以現場看到整塊粉嫩的牛肋排表皮烤得焦香適宜,裡肉則鮮嫩欲滴狀態,這時主廚會依照我們點選的餐點再度處理裝盤,我的加州薄切牛肋排選擇五分熟,搭配洋芋泥與三樣經典配菜~奶油波菜、玉米、青豆,淋上牛肋排肉醬汁,真叫人等不及開吃拉!
原本擔心”薄切”份量會蠻小的,結果看到實體後慶幸我們是點兩種不同的主餐,且薄切6o.z非常大、厚,最後我還沒吃完打包回府@@
這道是五分熟頂級OMAHA乾式熟成肋眼牛排12o.z
廷君說這吃起來有點偏硬…不知道是肉質還是熟度的問題,如果來LAWRY’ S,我們一致會推薦牛肋排比較經典歐!
吃飽飯後可以選擇咖啡或紅茶稍作歇息,因為甜點部份也要稍等一會兒~
此時服務人員為我們送上慶祝週年紀念日的蛋糕,並且免費為我們合照沖洗相片唷!
提拉米蘇
英式草莓蛋糕
甜點部分屬於英式溫熱軟軟的蛋糕,所以不是我的菜,但份量誠意十足。
蘋果派佐香草冰淇淋
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