今天來到的這家「宇澤小舖」亦是聞名已久，曾經在報紙美食版出現過，於是在之前去祥發茶餐廳途中意外發現它就近在咫尺後，我們決定找一天來探索它的美味。

我們到這時是六點左右，它家招牌做得挺大挺明顯的，所以滿容易找到的，透過落地窗往內一看，店內座位有靠料理吧兩排及四人座位兩桌，此時裡面已經客滿了！它五點半開店，才過半小時就那麼多人了…於是入內後店員給我們號碼牌，我們是今天第一組候位的客人喔！NO.1！

之前看別人部落格介紹都是寫宇澤小舖菜單是寫在小黑板上的，但是它現在有菜單囉！好啦~既然它明擺著是生魚片專賣店，自然也都是關於”魚”的料理囉，價位在30~300元間。

真可惜我們沒坐到料理吧那邊的座位，但是四人桌也是挺舒適的啦，只是不能邊看著料理櫃裡的新鮮魚料…和邊看師傅的料理功夫。
我們點了據說很豐盛的綜合生魚片井2份和鮭魚肚生魚片1份、鮮魚味磳湯1碗。桌上有著醬油、小碟子、筷子、湯匙就請客人們自行取用囉~

綜合生魚片井/NT.300

沒錯！這就是店內最高價位的料理！
它每天的配料會根據每天進貨的不同而有所變化喔，今天我們嘗到的裡頭有了鮭魚、鮪魚、旗魚肚(?)、花枝捲小黃瓜絲、甜蝦、干貝、生蠔，佐金桔、薑片、漬大根、豆皮、蘿蔔絲，
搭配溫熱的飯，而不是醋飯喔~但也挺不賴的！喔依西！
第一次吃到如此肥美鮮嫩的干貝，超推XD  有別的客人也跟師傅說它家的干貝真的很好吃！甜蝦也好甜嫩喔…還帶點蝦膏，喔~我喜歡！
自從在”罌粟花”(一家在公館的泰式料理，推！)吃過酸辣生蝦後我就對生蝦解禁了，原來我之前過敏應該不是因為吃生蝦的關係呀…因為現在我吃也都沒事了耶~
生蠔阿！魚兒阿！也都好好吃，倩倩吃得比平常吃飯都還要快！XD
一碗降吃完挺有飽足感的！且裡頭真的好豐盛喔~~但今天沒瞧見海膽和鮭魚子…不過還是喔依西啦！！！

鮭魚肚生魚片/NT.150

我們還點了一份鮭魚肚生魚片，它家單點和井飯的價錢是一樣的喔~
而且其實生魚片給的份子也是一樣的，不會因為有了飯，生魚片就變少片喔，不過鮭魚肚生魚片有點令人失望…看起來還真是不多呀！所以如果下次再來吃，我應該還是會選擇綜合生魚片井飯感覺比較划算！

鮮魚味磳湯/NT.30

另外還有珍珠菇味磳湯、蝦頭味磳湯喔~價位同樣也是30元。
瞧裡頭的料還真是多呀，喝起來還不錯啦！

其實生魚片這種東西吃得還滿快的，陸陸續續的也一直有客人進來，生意可真是好阿！愛吃魚的人們也一定要來嘗嘗宇澤小舖啊啊~

 大推綜合生魚片井！300大洋果然值得！裡頭的料無一不鮮美！