每次週末來逛板橋遠東百貨,最怕碰到用餐時段了,因為幾乎每間店都會座無虛席,屨試不爽…這次我們特地趁周年慶來採買些東西,買完順勢只好在遠百吃午餐,就選擇了這間來自日本東京的天丼專賣店「天吉屋」。
雖然登記時已客滿,但很幸運的等了不一會兒就有座位了。
趁排隊空檔看看店外櫥窗的餐點模型,每個都秀色可餐,讓人猶豫呆會不知道該選哪個好呢?
店內整體裝潢風格日系又明亮,讓人即使是獨身前來也可安心用餐的環境。
菜單打開後也讓人賞心悅目,天吉屋餐點主要分成幾系列:丼飯、丼飯+烏龍、定食、御膳,價格多落在300~400元左右。
日本餐廳幾乎必備的茶水供應,天吉屋很特別的是~提供整壺熱騰騰的「牛蒡茶」,健康又養生。
以及有著無限供應的高麗菜絲沙拉,沙拉很新鮮,可惜和風沙拉醬不投合我們口味。
廷君選擇的是招牌首選~丼飯系列
內容物有天使紅蝦1尾、雞腿肉、豬腹肉、白身魚、透抽、地瓜、茄子、青椒、溫泉蛋,均附無限供應白飯、沙拉、味噌湯、醋物。這款All Satr丼是臺灣店限定,到日本還吃不到噢!
吃到的是竹筍醋物
值得一提的天吉屋味噌湯,和大戶屋味噌湯相比,真是不分軒輊的好喝,湯料使用的蔬菜滿多樣且給的份量紮實地多,湯底也很溫潤。
天丼起源於日本江戶時代的庶民美食,意指炸蝦天婦羅丼飯。特別是在值得慶祝的日子裡,來上一碗撲滿鮮蝦、野菜、天婦羅等炸物的天丼,淋上鹹甜香濃的醬汁,是日本人心中最享受的幸福時刻。
——— 天吉屋官網
另外我點的是定食系列~
有天使紅蝦1尾、雞腿肉、、豬腹肉、白身魚、透抽、地瓜、茄子、青椒、溫泉蛋,均附無限供應白飯、沙拉、味噌湯、醋物兩款。這款All Satr定食一樣是臺灣店限定,和廷君的All Satr丼飯主要是差在多了一品醋物,和擺盤不同,其它內容物都一樣。
因為我個人很不喜歡在白飯上淋醬,和把菜飯混雜在一起的吃法,所以偏好定食大於丼飯,總之就是要乾濕分離就對了。天吉屋定食的白飯還用一個小木桶裝盛,模樣相當之可愛,想吃多少就添多少到碗中,其它置於小木桶還有保溫作用。
還有其實我平常也不常吃炸物類,所以去日本旅遊時,幾乎不會想安排天婦羅、天丼這一類美食,唯一一次是在日本東京的六本木hills吃串炸,但也沒覺得特別值得一吃,今天真的是破例品嘗這來自日本展店的天婦羅,看看能不能一改我對炸物的觀感~~~
天吉屋的天婦羅們個個炸得皮薄酥脆,且這一道海陸俱全有海鮮、肉、蔬菜,非常豐盛,尤其主打的炸蝦真的不容錯過,肉質很Q彈鮮嫩,不過我還是很容易對炸物生膩,且份量對我這小鳥胃來說,實在太大份呀@@ 不過定食有附兩品醋物,可邊吃天婦羅邊吃點醋物,會比較減輕負擔。右上角碟中是溫泉蛋,可沾天婦羅醬單吃,或也可拌白飯一起吃,可說是雙重享受呦。
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