自從開始練習自己動手做早餐，慢慢也累積了小心得～
雖然可能並沒有那麼早起，常常變成早午餐XD
但與其每天都在煩惱早餐(午餐)吃什麼？擔心早餐店的食安與衛生問題？
至少自己動手做早餐，從選購食材到烹飪過程都是自己處理的，可以放心一百倍！

其實自己動手做早餐，也可以有很多變化哦！

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早餐通常主要我會準備這三大類：

一、蛋

光是雞蛋就可以有許多變化，像是太陽蛋、水煮蛋、水波蛋、歐姆蛋、炒蛋、雞蛋沙拉等

二、蔬果

蔬果指的是蔬菜+水果，我自己比較常使用在早餐的蔬菜有生菜，選自己喜歡的任何生菜都可以，洗淨瀝乾加油醋醬就很好吃，或是需要開火煎煮的有蘑菇、鴻禧菇、杏鮑菇、玉米筍、小番茄、花椰菜、南瓜泥、地瓜泥、玉米粒等；水果也是看當季有什麼或自己喜歡的都可以。

三、麵包

常出現在我家早餐餐桌的主要是吐司或貝果，每次都會輪替不同口味，比較不會吃膩。
如果想要更豐盛些，甚至作為Brunch的話，可以加上肉類，像是培根、德式香腸、火腿、漢堡排這些。

偶爾想換吃中式則會來個清粥小菜、培根蛋餅。

不如從現在開始，一起在家自己動手做早餐、吃早餐吧～
 

小小蟻女の菜籃//影片中常使用食材

土司類

喜願五小福貝果 

希臘優格 

有機冷凍三種綜合莓

德式香腸

泰安經典美式培根

快樂牛原味乾酪

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